Bollería ( croissants, pastas de hojaldre, pastas de comercio justo...)
Bastoncillos de queso y sobrasada
Surtido de minichapatas
Café, te, infusiones, leche (café y te de comercio justo)
Agua
Zumos de fruta de máxima calidad

Una propuesta estándar de aperitivo consiste en:

Canapés, pastas saladas, tartaletas, mini quiches, minicocas de escalibada...
Con todo tipo de refrescos, zumos y bebidas alcohólicas

Una propuesta de aperitivo más original consiste en:

Tostaditas con hummus (Mouse de garbanzos)
Tostaditas con ceviche (pescado marinado al estilo sudamericano)
Tostaditas con baba gunaj (Mouse de berenjena)
Tostaditas con tortilla marroquina (tortilla de patatas, comino y pimiento rojo, sin huevo)

Te a la menta

Una propuesta de aperitivo con ingredientes de comercio justo consiste en:

Cazuelitas de tabulé (con cous cous de Palestina)
Canapé tostado de sobrasada y miel (con miel de Méjico)
Canapé de queso azul con nueces (nueces de Brasil)
Cazuelita con Mouse de frijoles y escalibada (con frijoles de Ecuador)

Champán de Sudáfrica
Vino negro Cabernet- Sauvignon de Chile
Te a la menta (Te de Sri-Lanka)

Todos nuestros servicios de catering los realizamos con personal de inserción, utilizamos productos de comercio justo y realizamos una gestión sostenible de los residuos. También ofrecemos la posibilidad de elaborar menús cien por cien biológicos y cuando usamos paramento de un solo uso, utilizamos materiales compostables y biodegradables.

Para cualquier consulta, dirigiros a [email protected]