Vols conéixer en profunditat en què consisteix el programa? Clica aquí

Per qualsevol tema relacionat amb aquest projecte, podeu adreçar-vos a [email protected]


Amb el suport de:

XIV JORNADA
“L’ALIMENTACIÓ. Reflexions des de l’educació”
4 de febrer de 2006
Centre Cultural La Mercè
Girona


L’alimentació humana és una constant en tota la història de la humanitat. Amb l’acció d’alimentar-nos ens fornim de l’energia necessària per desenvolupar la nostra activitat diària. Per tant, alimentar-se, com respirar, és la necessitat més important que han de cobrir les persones. Potser, la quotidianitat d’aquest acte fa que no siguem conscients de la rellevància que té i, en conseqüència, no hi posem prou atenció.

Així mateix, la quotidianitat i complexitat inherents a la necessitat d’alimentar-se ens indiquen que abordar l’alimentació com a objecte d’estudi suposa analitzar un fet que, tot i ser fisiològic, es defineix principalment per la seva projecció sociocultural, com a forma de cultura, signe d’identitat, vincle de comunicació, font de satisfacció…

La Jornada d’aquest any vol obrir un espai per reflexionar sobre l’alimentació i les implicacions que té dins els espais i processos educatius.

La jornada de treball s’adreça a pares i mares d’alumnes, a alumnes, a professionals de l’educació i, en general, a totes aquelles persones que estiguin interessades a reflexionar sobre el paper de l’alimentació en els processos educatius.



Programa:

9.00 h	Lliurament de documentació
9.30 h	Presentació a càrrec de la presidenta del Consell Escolar Municipal - Consell Municipal d’Educació de Girona (Anna Pagans, alcaldessa de Girona)
10.00 h	Conferència marc: Alimentació, educació i cultura: el menjar en el procés de socialització. A càrrec de Mabel Gràcia, antropòloga, professora del Departament d’Antropologia de la Universitat Rovira i Virgili
11.15 h	Esmorzar (Fundació Futur, restauració sostenible)
11.45 h	Tallers: • Noves alternatives en la restauració escolar (Fundació Futur: Projecte de Menjador Escolar Sostenible). A càrrec d’Isabel Coderch (biòloga i llicenciada en Tecnologia dels Aliments) i Manuel Almirall (educador social) • Els trastorns de conducta en l’alimentació. Un enfocament emocional. A càrrec de la Dra. Carme Timoneda, psicopedagoga, professora Facultat Educació i Psicologia de la UdG, directora de la Fundació Carme Vidal Xifra de Neuropsicopedagogia • La cistella de la compra: elecció i preparació dels aliments. A càrrec de Xavier Uriarte, metge
13.30 h	Cloenda

Inscripcions:

La inscripció, cal fer-la abans del dia 27 de gener i és gratuïta.

Per formalitzar la inscripció cal fer arribar les dades següents a la Secció d’Educació de l’Ajuntament de Girona: nom i cognoms, adreça, telèfon, professió, taller en el qual es vol participar.

La inscripció es pot fer:
– Per correu o personalment: plaça del Vi, 1 (4t pis) 17004 GIRONA
– Per telèfon: 972 419 403 (de 8 a 15 h)
– A través del web: www.ajuntament.gi/cem
– Per c/e: [email protected]
– Per fax: 972 419 401

En aquesta activitat es disposarà d’un servei d’interpretació en llengua de signes. Per aquest motiu, cal que les persones que estigueu interessades a fer ús d’aquest servei, ho feu constar en la inscripció.

Secretaria tècnica del Consell Escolar Municipal
Consell Municipal d’Educació de Girona
Plaça del Vi, 1, 4t pis. 17004 GIRONA
Telèfon: 972 419 403
Fax: 972 419 401
[email protected]
www.ajuntament.gi/cem

Feu clic aquí per descarregar-vos el díptic en pdf.